enaknya makanan di pLatinum resto ciwalk bandung

PLATINUM RESTO..dengan tagline "the urban life style" menyediakan makanan unik yang universal campuran antara oriental-japanese-western, tampilan mewah, rasa enak, pelayanan ramah, tempat nyaman dan harga terjangkau..

logo platinum resto menjadi ciri khas interior disetiap resto..

resto ini gampang ditemui di mal yang tersebar di jakarta..diantaranya ada di blok m plaza, pondok indah mal, mal kelapa gading, metropolitan bekasi, mal taman anggrek..
interior yang khas..sesuai dengan logo garis2 gradasi warna..membuat ruangan nya terkesan modern..
untuk jakarta aku lebih sering makan di blok m plaza..pernah juga di pondok indah mal dan metropolitan, kalau di bandung baru coba di ciwalk..

hari itu minggu 9 desember aku jalan ma baikok dan icam, kebetulan hari itu mereka mau rayain hari jadiannya yang ke 6 th..
aku jadi ikutan gabung sekalian jadi provost nya..he he hee
seudah ubek2 ciwalk laparpun datang menyerang,
pilihan nya makan siang di paltinum resto ciwalk..ini kedua kalinya aku makan disitu..

memasuki resto ini..khas dengan sapaan dari greeter nya..seperti untuk berapa orang, area smoking atau non smoking..dan akan langsung dicarikan tempatnya..kalau lagi kosong bisa langsung dapat meja, tapi kalau lagi penuh mau ga mau masuk waiting list..untuk menunggu disediakan kursi di depan..

jika sudah duduk manis..kita dipersilahkan ambil free snack..biasanya diletakkan di area masuk..ada toples kaca besar yang berisikan snack ringan berupa keripik..beserta piring kecil..dan kita boleh ambil sesukanya..karena ditanggung ga akan kenyang makan keripik itu..yang ada malahan jadi haus..he he hee

untuk yang di ciwalk..ga ada tempat nunggu kalau kita harus waiting list..juga ga ditawarin mau di area smoking atau non smoking..cuma ditanya untuk berapa orang saja..
och ya..kita juga disodori daftar menu..ada banyak pilihan dengan tampilan foto yang menarik lidah jadi berdecap2..tambah lapar
ada chicken hotplate, beefhotplate, tenderloin steak, combo steak..sirloin fried rice, nasi ayam hainan, beef kangkung hot plate, ayam saos mentega, pangsit udang saus mayonaise, chicken katsu noodle, fried rice xo, hot pot noodle dan masih banyak lagi dech..
aku selalu pesan combo steak..biasanya dengan minuman blue sky..tapi karena aku mulai mengurangi minuman yang ada soda..aku pilih jelly strawberry tanpa susu dan sedikit gula..
baikok pesan ayam asam pedas dan fresh orange..
icam pesan hero fried rice dan fresh orange..
ga ketinggalan pangsit udang mayonaise untuk appatizer nya..

ayam asam pedas pesanan baikok..

combo steak pesanan aku..

hero fried chicken pesanan icam..

combo steak benar2 mantap..porsinya cukup besar..ada irisan beef..ada chicken..ada potongan sosis berbentuk kembang..ada kentang goreng (disini ga bisa pesan mashed potatoes)..ada tumpukan salad saus mayonaise..dan ada satu wadah mirip lampu aladin berisi saus steak..
rasanya hmmmmm..dari dulu ga berubah..
beef nya empuk..dimasak welldone dengan bumbu yang meresap agak manis gurih..enaaaak banget..
chicken nya juga  berbalur tepung yang renyah..daging nya empuk..
sosis nya lumayan enak juga..

ayam asam pedas nya juga lezat..ada ayam dalam irisan kecil berbalut tepung..di padukan dengan irisan2 tofu..dan beberapa lembar baby bokcoy..disiram saus asam manis pedas..

hero fried chicken nya..benar2 porsi hero..jumbo..dengan isian yang komplit..ada irisan ayam, bakso, seafood, di tambah telur ceplok serta irisan tomat..selembar daun selada air diatasnya ditaburi acar mentimun..
rasanya enak..

pangsit udang mayonaise nya selalu jadi favorit..karena kulitnya sangat renyah..dan ada udang utuh di dalam nya..udang yang segar

jelly strawberry..segar ada sensasi jelly yang kenyal2 gitu..
fresh orange..segar..

 baikok n icam yang rayain 6 th"an..

yihaaaa..

hi hi hiii..

 

kenyaaang..sampai bersisa, tapi pangsit nya akhirnya aku yang abisin..he he hee

horeeee..ditraktir ma baikok n icam..

makasiiih yaaa..baikok..icam..ga sia2 dech mamah hari itu jadi bodyguard kalian..ditraktir makan ampe kekenyangan..

lain kali kalau ke platinum aku harus nyobain menu lainnya..harus sedikit berpaling dari combo steak..
biar tau rasa2nya..
semoga ada yang mau traktir aku lagi..he he hee







**
platinum resto ciwalk
jl.cihampelas no 160
bandung





rabu16januari2013
bintaro
Sue..

Read More..

ada ikan peda nan asin di nasi liwet pak asep stroberi nagrek

entah yang keberapa kalinya aku cuma bisa ngintip rumah makan ini dari jendela mobil..abis udah sering banget bolak balik di jalur bandung-ciamis..ciamis-bandung..
kalau dari arah bandung..letaknya ada di kiri..
sesudah persimpangan nagrek..arah bandung-garut-tasikamalaya..ambil jalur yang ke arah tasikmalaya..
tempatnya eye cathing banget dech..ga bakalan nyasar atau kelewat kalau mau mampir, karena ada satu bentuk buah strawberry raksasa..mejeng di atas temboknya..
yaaaa itulah simbol rumah makan pak asep stroberi atau astro..
(strawberry nya ditulis dalam ejaan bahasa indonesia..stroberi)

ini dia stroberi raksasa..fotonya ambil dari google

ini juga ambil dari google..

ada sich kepengen cobain mampir disitu..tapi selaluuuuu ga jadi..kadang malas liat penuhnya parkiran..
kebayang dong ramai plus umpel2an di dalam nya..belum lagi takutnya penyajian makanan nya lamaaaa.. yang malah bikin hilang selera makan..
biasanya kita kalau lagi lewat sekitar situ dan kebetulan lapar berat..ada rumah makan langganan kita, letaknya agak ke arah timur dari astro..
racik desa..itu namanya,
racik desa ada banyak menu makanan khas sunda..ada nasi liwet komplit..juz stroberi nya juga ada..
rasanya..wuaaaach enaaak..dan harganya lumayan terjangkau..ada fasilitas permainan naik perahu dan flying fox..juga ambil sendiri stroberi di kebun nya..
kita juga pernah mampir di rumah makan sambal cibiuk..itu juga karena bopo doyan sambal cibiuk dan penasaran ma rasa sambal disana..makanan nya..biasa aja..dan lamaaaa..
sayang aku ga punya foto2 waktu lagi makan nya..abis dulu belum kepikiran mau nge"review tempat2 makan..

nach..siang itu, kita dari arah ciamis mau menuju bandung sengaja dari rumah ciamis ga sarapan dulu, soalnya pengen cobain makan di astro
cuaca agak mendung..adem, pas masuk malangbong hujan mendadak turun dengan semangat 45..
waaach gimana ntar mau mampir di astro kalau hujan gede..
aku kan pengen muterin lokasi di dalam nya..juga mau foto2in..kalau hujan nya segede gaban bakalan kacau dech hunting nya..
masuk nagrek hujannya lumayan kecil..dari kejauhan udah terlihat papan nama asep troberi, ga sabar dech pengen masuk..
dan odong2 pun membelok dengan riang ke area parkiran..
yang di depan penuuuuh..ga kebagian parkir..kita dipersilahkan parkir masuk ke dalam..lewatin jalan yang agak menurun..dan sampailah di area parkir yang ternyata penuh juga..ck ck ck
tapi odong2 karena mungil imut..bisa juga nyempil2 parkir..

wach..luas juga ya ternyata area astro..kita sempet milih2 mau makan di mana..mau di bangunan inti nya..atau di saung2..
tapi tentunya pilihan pertama adalah di saung..dengan rada was2 juga sich takut ga kebagian saung, siang itu bener2 ramai dan penuh..mungkin karena hari minggu..
dari parkiran kita lewatin yang jualin otak2 dan kue balok..wangi nyaaaaa..
agak di dekat tangga..ada meja yang penuh dengan tumpukkan kemasan plastik stroberi..

ini jalan masuk dari parkiran dalam..itu ada saung di kanan yg jualin otak2 dan kue balok, foto nya ngambil dari google

aku mau foto2 tapi inget kalau baterai BB udah lowbat..semoga aja sambil makan bisa ngecharge,
di dalam kita disambut aa pelayan nya..aku langsung tanya masih ada saung ga..dan untunglah kita dapat satu saung..biarpun ga bisa milih saung yang view nya lebih keren..
beneran..view nya keren kok..dominan dengan hijau2an..sawah2..bukit2..kolam..sungai..
hujan masih rintik2 gerimis mengundang..jadi bikin pengen leyeh2 dan ngantuuuuk..adem banget..
untunglah di saung bisa ngecharge..bisa hunting foto dech..semoga aja hujan nya berhenti..

ga lama aa pelayan nya nyamperin..kita dikasih menu, dan kita minta waktu buat milih2 menu nya dulu..

sebagian daftar menu di astro..

liat harganya sich ga terlalu mahal..masih terjangkau,
ga pake lama2..kita pilih menu nasi liwet gepuk yang paket 2 orang, aku kan ga begitu lapar soal nya..
bopo pesen tahu goreng..pake sambal kecap
minumannya aku minta juice strawberry tanpa susu dan gula nya sedikit, baikok pesen juice lemon, bopo pesen bandrek..
minuman nya sich dibuatin nya cepet..
juice strawberry nya enak..seger, iyalah harus seger..wong buah nya kan langsung metik dari kebun..jadi masih fresh..
lemon tea nya..biasa
bandrek nya..biasa
sambil nungguin pesenan nasi liwet..baikok pengen otak2..dan aa pelayan nganterin seporsi otak2 isi 10..
lumayan gendut2..mirip ma yang di bu entin labuan..tapi masah kalah gendut ma otak2 bu entin..

penampakkan otak2 dan minuman..tahu goreng nya lupa ga kefoto..

rasanya juga lumayan enak..(tapiiiii..harganya..whuiiiiich satu biji nya 4500 perak..ha ha haaa..mahal amat, bandingin dengan otak2 labuan yang dulu cuma 1500 perak.., apalagi kalo dibandingin dengan otrak2 di muara angke..otak2 nan tipis..tapi rasanya cukup enak..harga satuan nya 700 perak saja..)

ga lama kemudian nasi liwet pun datang, seperti di rumah makan sunda lainnya di sajikan lengkap dengan panci kastrol nya..panci yang biasa digunakan untuk bikin nasi liwet..cepet juga matangnya..biasanya untuk bikin nasi liwet paling ga butuh sejaman..mungkin nasi liwet nya udah disiapin..jadi kalau ada yang pesan tinggal dipanasin aja kastrol nya..
asap hangat mengepul ketika tutup kastrol nya dibuka..ada irisan bawang juga cabe gendot utuh..
wangi nya enak..
lauk pauk disajikan dalam wadah rotan..ada lalab, tahu goreng, tempe goreng tepung (mendoan), ikan asin peda, gepuk..(mirip dengan racik desa)
rasa nasi liwet nya..kata aku sich standar aja..
gepuk nya..empuk..bumbunya meresap..manis gurih..
mendoan dan tahu nya..biasa aja..mendoan nya masih enak yang di rumah manjabal tasik..
daaaaan..ikan peda nya..asiiiiiin..hueeeeh jadi ga di abisin dech
sambal..hmmmmm kurang nendang rasanya dan sedikit, sampe kita order lagi sambal..

penampakkan laukpauk astro nasi liwet gepk paket berdua..

sumpeeeee..ikan peda nya asiiiiin..

sok imut dengan juice strawberry nan fresh..

bopo kekenyangan..bentar lagi diserang virus ngantuk tuch..

porsi paket berdua nasi liwet nya banyaaaak banget..itu juga nasi nya ga abis..ga sanggup makannya..kenyang
paket untuk 2 orang nasi nya bisa dimakan untuk 3-4 orang dech..(dengan catatan ga gembul2 amat ya ngambil nasi nya..)

karena hujan lumayan reda..seabis makan aku ajak baikok muterin lokasi nya..
tapi ga bisa foto2 bebas..penuh banget ma orang yang lagi makan di setiap saung nya..
juga aku ga bisa ubek semua spot nya..karena masih gerimis..jadi cuma muterin yang deket2 aja..

saung yang rimbun ma daun2an..

jalanan menuju saung2 banyak tangga nya..

ada delman utuh dengan patung kuda nya..di area menuju toilet..

kincir air dan sungai..

mobil yang empunya astro..liat plat no nya

loket untuk pembelian tiket permainan..

view sawahnya kalau cuacanya cerah kayak gini nii..(ini sich fotonya ambil dari google..he he hee..)

jadiiiiii..kita pulang dengan perut kenyang..mata lumayan bersih karena liat view hijau2..
sayang aku ga bisa ubek semua area nya..katanya ada tempat untuk belajar keramik..ada kandang kuda..ada jembatan gantung..
bahkan liat kebun stroberi nya pun aku ga sempet..

siang itu kita bayar ga nyampe 200 rb..lupa dech rincian nya..bill nya ga kebawa..
mahal di otak2 nya..45rb..ha ha haaaa

melihat parkiran yang selalu penuh tiap lewat astro, mungkin karena harganya ga terlalu mahal..rasa makanan nya lumayan..pelayanan nya cepat..penataan tempat nya dengan kontour bukit benar2 unik dan bikin betah berlama2 duduk disana..
ada fasiltas permainan untuk anak2..
view alam nya yang hijau bikin mata seger..
pantas saja orang selalu mampir dan ingin kembali mampir di astro..
pak asep..berhasil membuat inovasi dengan konsep rumah makan sekaligus arena wisata..
karena setelah pak asep..di area jalur nagrek-limbangan banyak bermunculan rumah makan dengan konsep serupa..
tapi tetap saja yang selalu ramai adalah astro..





**
rumah makan asep stroberi
jl. raya nagrek
arah bandung-tasikmalaya




rabu16januari2013
bintaro
Sue..

Read More..

snack sehat aLa Sue

setiap jam..setiap setengah jam..setiap beberapa menit..
ga sadar mulut in the gank..bibir..lidah..gigi..selalu bergerak2 alias ngemiiiiiL..
ya yaaa..itu duluuuuu, tapi seudah mendekati kepala lima..aku berusaha
(nulis ini..tangan ku langsung bergetar2..mata berkedip2..karena pengen ngemil kacang sukro..hu hu huu..)
yaaaa beneeeran aku berusahaaaa mengurangi jatah ngemil..
setiap nafsu itu datang dengan menggebu2.. alarm di otak aku langsung berdenting2 mengingatkan..
kolesteroooool..awaaaaas tambah semooook..diabeteeeeesss..dll dll dll
huuuuuu..manjur banget dech, daftar penyakit2 itu bisa ngilangin nafsu ngemil biarpun aku harus menangis berderai2..
(yg ini mah suer lebay pisan..hueks)

sekarang..aku selalu menyiapkan stock cemilan yang kata iklan nya sich sehat..
tidak memicu kolesterol..
nilai lemak nya nol..berserat tinggi..bla bla blaaa..

tiga diantaranya udah aku cobain..
ini nich nama cemilannya..



1. SOYJOY

macam2 rasa soyjoy..(gambar ambil dr google)

ini rasa soyjoy yang aku icip2

pasti sering dech liat produk ini di iklan2..
dominan dengan bahan kacang kedelai dan buah2an yang mengandung nutrisi penting seperti vitamin, protein, serat dan mineral..
biar lebih jelasnya apa sich keunggulan soyjoy coba mampir disini

dulu pertama produk ini muncul aku pernah cobain satu rasanya..tapi lupa lagi rasa apa..yang aku inget malahan rasanya kurang gimana gitu ya..pokoknya jadi bikin aku ga mau ngemil soyjoy ini lagi..
akhirnya aku sempetin beli soyjoy dengan rasa raisin peanut..
aku ingin pastiin lagi kenapa aku ga sering beli produk ini..
pas dibuka plastiknya..tercium aromanya..wangi kismis..berwarna coklat tua..
dengan tekstur padat agak lembab..ada campuran kismis dan kacang yg dicincang kasar..
pas di gigit..rasa nya ga begitu manis..
dan terakhirnya..ada rasa seperti tepung..rasa ini melekat terus di lidah..
ending yang kurang oke..he he hee
jadiiii..ternyata setelah mencoba lagi cemilan ini..rasanya ternyataaaa emang aneh..



2. FITBAR

ini ambil dari google

ini fitbar yang aku icip2..

aku baru icip yang rasa nuts fitbar..
pas dibuka kemasan nya..batangannya dominan dengan rice crispy, dibawahnya ada lapisan coklat putih..
rasanya enaaaaak..
crunchy..pas digigit ada kriuk2 dari rice crispy nya juga sensasi cincangan kacang ditambah coklat putih yang ga terlalu manis..
cemilan ini masuk dalam list snack sehat fave aku..
biar lebih lengkap..coba dech mampir disini



3. QUAKER OATS

pertama coba..dan langsung sukaaaa..

pertama liat cemilan ini di salah satu majalah..rasanya pengen cobain cepet2, akhirnya sempet juga beli di satu swalayan..
dan aku mau coba semua rasanya..honey nuts, apple and cinnamon, raisins..
satu bungkus isinya 3 keping cookies..
rasanya..enaaaaaaaaak
semua rasanya enak..wangi..pas digigit crunchy dengan seret2 tekstur oat meal nya..
tapi dari 3 rasa ini..aku paling suka yang apple and cinnamon..
wangi kayu manis nya enak banget..
ini bakalan jadi cemilan paling the best dech..aha ha haa
yang pastinya cemilan ini sehat..coba  mampir disini




**
saatnya say goodbye untuk cemilan2 junkfood

tentunya masih banyak lagi cemilan sehat yang belum sempet aku cobain..








jumat11januari2013
bintaro
Sue..

Read More..

mengiris steak suis butcher bandung

sabtu sore 8 desember 2012..untuk yg entah keberapa kalinya kita meluncur ke bandung karena hampir tiap week end nengok bandung,
maklum dech rumah mertua..adik aku..keluarga ada di kota nan sexy bandung yang ga pernah bikin bosan..
(uhuuu hu huu kapan ya aku bisa stay di bandung lagi..udah boseeeeen dengan jakarta..)
berhubung sehari sebelumnya bopo ultah..kita mau rayain dengan makan steak aja, ada dua pilihan di suis butcher atau di karnivora..
nach berhubung baikok udah lama banget ga makan di suis butcher..kita pilih yang di jalan riau..soalnya kan mau ajak cowoqnya baikok..icam..kita jemput di depan kampus unpad dipati ukur, dari dipati ukur ke jalan riau nya ga begitu jauh..
nyampe bandung sekitar jam 7"an..terus nyulik icam..berhubung udah lapar panik langsung dech meluncur ke jalan riau..
wach..mentang2 malam minggu..rame bangeeeet yang parkir..aku sampai bilang bakalan ga dapet kursi dech,,
di teras nya ada mas pelayan yang nyambut..aku minta tempat buat 4 orang..uhuuuuy ternyatadapat juga kursi nya..biarpun ga dapat yang di teras depan..
wangi bakaran daging menggoda menggoda menyerbu penciuman..hmmmmm aku sangat penasaran pengen cepet2 icip steak nya..masih seenak dulu ga ya..

pas mau pesan2..rada kecewa juga..tenderloin nya habiiiiiis..cuma ada sisa sirloin..
wuuuuch..padahal aku lebih suka tenderloin..lebih empuk dan ada lemak2nya gitu..dibandingin sirloin..
ya udah dech pesen yang ada aja..
bopo, baikok dan icam kompak pada pesen sirloin dengan kematangan well done..
aku pilih yang medium..enak..pas di iris ada meat juice nya..manis2 gurih gitu..he he he
aku juga minta kentang nya yang mashed potatoes..karena yang disajikan biasanya kentang nya di goreng..
minum nya..kita pilih..melon juice, fruit punch, ice tea dan lemon squash
sebetulnya dua kali kecewa juga di suis butcher ini..aku lupa kalau steak nya tidak disajikan di hot plate..tapi hanya di piring biasa saja..menurut aku lebih enak dengan penyajian hot plate..karena steak nya akan hangat terus..ini mirip dengan di abuba..ga pake hot plate juga..nach kalau di karnivora pakai hotplate..

ga lama nungguin..pesanan kita datang juga..
4 piring besar dengan seiiris daging yang lumayan besar plus saus black pepper..kentang ala french fries dan mashed juga ada tumpukkan vegetable salad..terhidang pasrah nunggu di iris2..
rasanya..ya ga berubah..masih se enak dulu..daging nya empuk..pas di iris..cairan meat juice nya langsung meluber2..
mashed potatoes nya cukup banyak ampe ga habis..salad sayuran nya standar..cuma dipakein butter aja..ga pakai mayonaise..
kesimpulan makan di suis buthcer kali ini..lumayan lah..sesuai dengan harga nya yang ga terlalu nyekek kantong..
cumaaaa..ya itu tadi..coba pake hotplate..kan enak daging nya bisa anget terus..mana udara bandung dingin..jadi cepet ikut dingin juga daging nya..

sebagian daftar menu di suis butcher

sirloin with mashed potatoes

makan makan..ampe kekenyangan

ga sanggup ngabisin nya..

malam itu habis sekitar 220 ribu rupiah..

jadi..buat yang gemar menu grill steak dengan berbagai pilihan jenis daging.. sirloin..tenderloin..Tbone..chicken..dll..dan rasanya cukup bikin lidah berdecap2..perut kenyang..harga sangat ramah..boleh dech cobain kesini..

di bandung ada 3 lokasi suis butcher..
1. jl. setiabudi 174
2. jl. riau 201
3. dago plaza

saran aku..kalau ingin lebih santai dengan lokasi nya..plus ingin foto2an di spot nya..
lebih enak datang di luar hari sabtu-minggu..karena kalao week end suka penuuuuh..






selasa8januari2013
bintaro
Sue..

Read More..