enaknya steak di BLACKPEPPER bandung

20 juni 2013..asyiiix..katinas kumpul2 lagi ada undangan buka puasa bersama dari boz olang..sekalian rayain ultahnya olang..di blackpepper bandung..
gimana ga hepi..kan gratiiiiis..he he hee

blackpepper..jujur aja belum pernah kesana..maklum meskipun di bandung banyak cafe2 bermunculan..kita jarang dech makan di cafe2 itu..
biasanya kalau ke bandung kita langsung cari bubur ayam, bakso, siomay..
jadi aku ngafe paling kalau ada kumpul ketemuan kangen2 cantik ma sobat2 smp 16, smak dago, itenas..
paling sering sich ma sobat2 katinas..(katinas ini wadah silaturahmi TI itenas angk 1984..ketauan dech tuwir nya..)

sabtu itu aku, bopo n baikok langsung ke tkp dari bintaro-jakarta..diatur2 biar pas nyampe pas magrib..
gampang kok carinya..ambil arah dago aja..patokannya blackpepper itu ada di jalan maulana yusuf..belakang superindo dago (dulu gelael)..sejalan ma sate maulana yusuf yang beken itu..

dua manekin tanpa wajah penjaga cafe

tampak dari depan..maaf ga sempat jepret sendiri jadi ambil dari google

tempatnya sederhana..interior nya biasa2 saja..berasa homey..
cuma di area belakangnya kok berasa agak remang2 temaram gitu lampunya..mungkin disengaja yaa..buat yang ga tahan silau..dan kebetulan meja yang sudah di reserve ma boz olang di area belakang dekat taman..okelah masih lumayan ga pengap..
sore itu pengunjung udah memenuhi kursi2..ada yang lagi makan minum..ada yang duduk2 cantik..mungkin mereka mau buka puasa seperti kita..
berhubung bentar lagi azan magrib..kita langsung aja pesan menu..dan ga lupa ambil kolak yang gratisan..
rupanya menu di blackpepper ini bergaya western, asia dan indonesia..
buka2 buku menu..ada banyak pilihan..ho ho hoooo..milih apaaa yaaa..oke yang aman2 aja dan jarang dimakan setiap hari..pilihan aku adalah steak, soup cream dan di imbangi dengan minumannya jus sayuran biar ga kena kolesterol..

azan magrib mulai berkumandang..langsung dech buka puasa dengan segelas mungil kolak pisang campur kolang kaling..rasanya biasa aja..ga terlalu manis..santannya juga ga trelalu kental..lumayan lah buat batalin puasa..
ga lama datang appetizer yang kita pesan disajikan diatas piring rotan..goreng2an berbalur tepung roti plus setumpuk mungil salad sayuran lengkap dengan mayonaise..
ada bawang bombay goreng tepung, bitterbalen. nugget ayam, jamur dan salad sayur..

ini menu steak spesial di black pepper

varian salad, sop dan appertizer nya..

sebagian dari minuman nya..

special blackpepper steak..pesanan baikok

I love johnny deep steak..pesanan aku

mr. big mambojambo steak..pesanannya nana bleh

appetizer set..

veggy broccoli soup..pesanan aku

berrysop..pesanan dihe

katinas yang selalu kompak..itu di meja anak2 cowoq ada steak yang pakai hotplate

meja para abege ceweq katinas..

duduk : olang, sigiet, endang, noekey, dik2..berdiri: budi, omay woto, bopo, dihe, ina, nana bleh, sue, ina istri budi.. eko ga kefoto udah pulang duluan..baikok yg jd tukang jepret2 nya..

nunggu makanan utamanya datang agak lama juga..mungkin karena hampir semua pengunjung malam itu datang untuk buka puasa..jadi semua order makanan dibikin serentak..jadi lamaan dech
tapi semua itu terbayar ketika makanan sudah berdansadansi di mulut..

karena sibuk kangen2an dan ngobrol aku ga sempat cicip2 semua makanan yang dipesan sobat2 katinas..jadi cuma icip2 yang didekat2 aja..
ini review nya..
I Love Johnny Depp steak..namanya berasa ngemilin si cakep akang jonih..he he hee, kayaknya yang kasih nama ini pasti nge"fans dan nge"lop ma johnny deep..
ini terdiri dari 200gr daging sirloin yang di panggang, disajikan dengan jamur goreng, kentang goreng (aku order yang mash potatoes..mengurangi minyak), dan sayuran rebus..ada wortel, buncis, brokoli, jagung..
jika makan beef steak..baik itu terderloin ataupun sirloin..aku selalu request yang medium..enak aja..juicy jadi masih berasa manis..
dagingnya empuk..bumbu marinade nya berasa..gurih..juicy dan moist..enak dech..ditambah mash potatoes yang lembut..sayuran rebus yang matangnya pas..masih renyah..ada jamur yang dibalut tepung terus dipanir dan digoreng..semua terasa enaaaak beneran, tapi sayaaaang..kok saus steaknya pelit banget..
karena berhubung kita2 ngerasa sausnya kurang..minta tambahan lagi ke teteh pelayannya..ech ampe kita bubaran itu saus ga datang2..weleeeh2
daaaaan..sayang juga ya..kok steak nya ga pake hotplate..jadi panasnya cepat turun dech..kan bandung kota adem sejuk..
Veggy Broccoli soup..cream soup dengan broccoli yang di blend..ada potongan2 kecil daging asap dan sosis..juga potongan broccoli..terasa meluncur di lidah dengan syahdu..lezat..hangat..dan tidak berlebihan rasa creamy nya..
MR. Big Mambojambo steak..200gr sirloin yang di panggang..sayurannya hampir sama dengan johnny deep..hanya ada tambahan selada air nya..dan chicken wing (maaf keburu dimakan..jadi ga kefoto)..ga dapat fried mushroom..
karena yang dipesan nana bleh..tingkat kematangannya welldone..jadi kalau kata aku sich kurang juicy..tapi enak kuga kok..dagingnya empuk..
Special Blackpepper beef steak..200gr daging tenderloin yang di panggang..sayuran juga sama hanya ga dapat fried mushroom..
baikok pesan yang welldone..dagingnya empuk
Jungle Juice..adalah sawi & pine apple yang diblender..dan aku pesan gulanya sedikit saja..jadi ga terlalu manis..tapi tetap segar kok karena ada rasa nenasnya..
Berrysop..adalah campuran dari buah sirsak dan strawberry..warnanya cantik dech..merah-putih, rasanya juga fresh..segar dengan buah asli..

overall..makanan di blackpepper ini enak2..minumannya juga segar..dengan harga yang cukupan (sebetulnya kalau kata aku sich mahal juga..ho ho hoo)
tapiiiii..sesuailah dengan rasanya..dan porsinya bikin beneran kenyang enak makan disini..
kalau dihitung2 yang aku sendiri makan abis sekitar :
steak..63.500
soup.. 22.500
minum..24.500
total : 110.500 rupiah..belum pajaknya..
hu hu huuu..kalau bayar sendiri lumayan bangeeet yaaa..

aku masih pengen cobain menu2 lainnya..apalagi di meja anak2 cowoq steaknya pake hoplate..sayang aku ga tanya2 itu steak apa..dan ga cobain juga,,abis duduknya jauhan..
aku juga belum foto menu2 lainnya yang ada di buku menu..
waaach..masih harus kesini ..syukur2 ada yang bayarin..kan prinsip makan aku yang ogi harus sering diterapkan..hi hi hiii..

mengenai harga..berhubung yang bayarin boz olang..jadi ga tau malam itu abis berapa..
yang penting kita semua makan enak..kenyang..dan gratiiiiis
kata nana bleh..di cafe blackpepper ada program disc 50% untuk pemegang kartu kredit tertentu..
nach..lumayan banget kan..
boleh ditanya2 dech info discount nya ke alamat dibawah ini..
buat info juga..katanya kalau pas weekend..suka diterapkan aturan waiting list lhoooo..abis banyak yang pengen makan di blackpepper..
cuma..kalau untuk berlama2 makan minum ngemil sambil duduk2 ngobrol2 cantik,,kayaknya kurang nyaman disini..karena interior dan furniture juga ambience nya..ga asyix buat berlama2..
jadi..hanya makan..nikmatin..bubar 





**
resto&cafe BLACKPEPPER
jl. Maulana Yusuf No. 10
dago..bandung

Phone:

(022) 4206147

selasa24desember2013
bintaro
Sue..

Read More..

enaknya makanan di pLatinum resto ciwalk bandung

PLATINUM RESTO..dengan tagline "the urban life style" menyediakan makanan unik yang universal campuran antara oriental-japanese-western, tampilan mewah, rasa enak, pelayanan ramah, tempat nyaman dan harga terjangkau..

logo platinum resto menjadi ciri khas interior disetiap resto..

resto ini gampang ditemui di mal yang tersebar di jakarta..diantaranya ada di blok m plaza, pondok indah mal, mal kelapa gading, metropolitan bekasi, mal taman anggrek..
interior yang khas..sesuai dengan logo garis2 gradasi warna..membuat ruangan nya terkesan modern..
untuk jakarta aku lebih sering makan di blok m plaza..pernah juga di pondok indah mal dan metropolitan, kalau di bandung baru coba di ciwalk..

hari itu minggu 9 desember aku jalan ma baikok dan icam, kebetulan hari itu mereka mau rayain hari jadiannya yang ke 6 th..
aku jadi ikutan gabung sekalian jadi provost nya..he he hee
seudah ubek2 ciwalk laparpun datang menyerang,
pilihan nya makan siang di paltinum resto ciwalk..ini kedua kalinya aku makan disitu..

memasuki resto ini..khas dengan sapaan dari greeter nya..seperti untuk berapa orang, area smoking atau non smoking..dan akan langsung dicarikan tempatnya..kalau lagi kosong bisa langsung dapat meja, tapi kalau lagi penuh mau ga mau masuk waiting list..untuk menunggu disediakan kursi di depan..

jika sudah duduk manis..kita dipersilahkan ambil free snack..biasanya diletakkan di area masuk..ada toples kaca besar yang berisikan snack ringan berupa keripik..beserta piring kecil..dan kita boleh ambil sesukanya..karena ditanggung ga akan kenyang makan keripik itu..yang ada malahan jadi haus..he he hee

untuk yang di ciwalk..ga ada tempat nunggu kalau kita harus waiting list..juga ga ditawarin mau di area smoking atau non smoking..cuma ditanya untuk berapa orang saja..
och ya..kita juga disodori daftar menu..ada banyak pilihan dengan tampilan foto yang menarik lidah jadi berdecap2..tambah lapar
ada chicken hotplate, beefhotplate, tenderloin steak, combo steak..sirloin fried rice, nasi ayam hainan, beef kangkung hot plate, ayam saos mentega, pangsit udang saus mayonaise, chicken katsu noodle, fried rice xo, hot pot noodle dan masih banyak lagi dech..
aku selalu pesan combo steak..biasanya dengan minuman blue sky..tapi karena aku mulai mengurangi minuman yang ada soda..aku pilih jelly strawberry tanpa susu dan sedikit gula..
baikok pesan ayam asam pedas dan fresh orange..
icam pesan hero fried rice dan fresh orange..
ga ketinggalan pangsit udang mayonaise untuk appatizer nya..

ayam asam pedas pesanan baikok..

combo steak pesanan aku..

hero fried chicken pesanan icam..

combo steak benar2 mantap..porsinya cukup besar..ada irisan beef..ada chicken..ada potongan sosis berbentuk kembang..ada kentang goreng (disini ga bisa pesan mashed potatoes)..ada tumpukan salad saus mayonaise..dan ada satu wadah mirip lampu aladin berisi saus steak..
rasanya hmmmmm..dari dulu ga berubah..
beef nya empuk..dimasak welldone dengan bumbu yang meresap agak manis gurih..enaaaak banget..
chicken nya juga  berbalur tepung yang renyah..daging nya empuk..
sosis nya lumayan enak juga..

ayam asam pedas nya juga lezat..ada ayam dalam irisan kecil berbalut tepung..di padukan dengan irisan2 tofu..dan beberapa lembar baby bokcoy..disiram saus asam manis pedas..

hero fried chicken nya..benar2 porsi hero..jumbo..dengan isian yang komplit..ada irisan ayam, bakso, seafood, di tambah telur ceplok serta irisan tomat..selembar daun selada air diatasnya ditaburi acar mentimun..
rasanya enak..

pangsit udang mayonaise nya selalu jadi favorit..karena kulitnya sangat renyah..dan ada udang utuh di dalam nya..udang yang segar

jelly strawberry..segar ada sensasi jelly yang kenyal2 gitu..
fresh orange..segar..

 baikok n icam yang rayain 6 th"an..

yihaaaa..

hi hi hiii..

 

kenyaaang..sampai bersisa, tapi pangsit nya akhirnya aku yang abisin..he he hee

horeeee..ditraktir ma baikok n icam..

makasiiih yaaa..baikok..icam..ga sia2 dech mamah hari itu jadi bodyguard kalian..ditraktir makan ampe kekenyangan..

lain kali kalau ke platinum aku harus nyobain menu lainnya..harus sedikit berpaling dari combo steak..
biar tau rasa2nya..
semoga ada yang mau traktir aku lagi..he he hee







**
platinum resto ciwalk
jl.cihampelas no 160
bandung





rabu16januari2013
bintaro
Sue..

Read More..

mengiris steak suis butcher bandung

sabtu sore 8 desember 2012..untuk yg entah keberapa kalinya kita meluncur ke bandung karena hampir tiap week end nengok bandung,
maklum dech rumah mertua..adik aku..keluarga ada di kota nan sexy bandung yang ga pernah bikin bosan..
(uhuuu hu huu kapan ya aku bisa stay di bandung lagi..udah boseeeeen dengan jakarta..)
berhubung sehari sebelumnya bopo ultah..kita mau rayain dengan makan steak aja, ada dua pilihan di suis butcher atau di karnivora..
nach berhubung baikok udah lama banget ga makan di suis butcher..kita pilih yang di jalan riau..soalnya kan mau ajak cowoqnya baikok..icam..kita jemput di depan kampus unpad dipati ukur, dari dipati ukur ke jalan riau nya ga begitu jauh..
nyampe bandung sekitar jam 7"an..terus nyulik icam..berhubung udah lapar panik langsung dech meluncur ke jalan riau..
wach..mentang2 malam minggu..rame bangeeeet yang parkir..aku sampai bilang bakalan ga dapet kursi dech,,
di teras nya ada mas pelayan yang nyambut..aku minta tempat buat 4 orang..uhuuuuy ternyatadapat juga kursi nya..biarpun ga dapat yang di teras depan..
wangi bakaran daging menggoda menggoda menyerbu penciuman..hmmmmm aku sangat penasaran pengen cepet2 icip steak nya..masih seenak dulu ga ya..

pas mau pesan2..rada kecewa juga..tenderloin nya habiiiiiis..cuma ada sisa sirloin..
wuuuuch..padahal aku lebih suka tenderloin..lebih empuk dan ada lemak2nya gitu..dibandingin sirloin..
ya udah dech pesen yang ada aja..
bopo, baikok dan icam kompak pada pesen sirloin dengan kematangan well done..
aku pilih yang medium..enak..pas di iris ada meat juice nya..manis2 gurih gitu..he he he
aku juga minta kentang nya yang mashed potatoes..karena yang disajikan biasanya kentang nya di goreng..
minum nya..kita pilih..melon juice, fruit punch, ice tea dan lemon squash
sebetulnya dua kali kecewa juga di suis butcher ini..aku lupa kalau steak nya tidak disajikan di hot plate..tapi hanya di piring biasa saja..menurut aku lebih enak dengan penyajian hot plate..karena steak nya akan hangat terus..ini mirip dengan di abuba..ga pake hot plate juga..nach kalau di karnivora pakai hotplate..

ga lama nungguin..pesanan kita datang juga..
4 piring besar dengan seiiris daging yang lumayan besar plus saus black pepper..kentang ala french fries dan mashed juga ada tumpukkan vegetable salad..terhidang pasrah nunggu di iris2..
rasanya..ya ga berubah..masih se enak dulu..daging nya empuk..pas di iris..cairan meat juice nya langsung meluber2..
mashed potatoes nya cukup banyak ampe ga habis..salad sayuran nya standar..cuma dipakein butter aja..ga pakai mayonaise..
kesimpulan makan di suis buthcer kali ini..lumayan lah..sesuai dengan harga nya yang ga terlalu nyekek kantong..
cumaaaa..ya itu tadi..coba pake hotplate..kan enak daging nya bisa anget terus..mana udara bandung dingin..jadi cepet ikut dingin juga daging nya..

sebagian daftar menu di suis butcher

sirloin with mashed potatoes

makan makan..ampe kekenyangan

ga sanggup ngabisin nya..

malam itu habis sekitar 220 ribu rupiah..

jadi..buat yang gemar menu grill steak dengan berbagai pilihan jenis daging.. sirloin..tenderloin..Tbone..chicken..dll..dan rasanya cukup bikin lidah berdecap2..perut kenyang..harga sangat ramah..boleh dech cobain kesini..

di bandung ada 3 lokasi suis butcher..
1. jl. setiabudi 174
2. jl. riau 201
3. dago plaza

saran aku..kalau ingin lebih santai dengan lokasi nya..plus ingin foto2an di spot nya..
lebih enak datang di luar hari sabtu-minggu..karena kalao week end suka penuuuuh..






selasa8januari2013
bintaro
Sue..

Read More..